جمع التبرعات 15 سبتمبر 2024 – 1 أكتوبر 2024 حول جمع التبرعات

Товароведение и таможенная экспертиза продовольственных...

Main
Товароведение и таможенная экспертиза...

Товароведение и таможенная экспертиза продовольственных товаров животного происхождения

Пятковская Е.Ю., Виноградова А.В.

0 / 0

كم أعجبك هذا الكتاب؟

ما هي جودة الملف الذي تم تنزيله؟

قم بتنزيل الكتاب لتقييم الجودة

ما هي جودة الملفات التي تم تنزيلها؟

عام:

2012

اللغة:

russian

ملف:

PDF, 3.96 MB

IPFS:

,

russian, 2012

إقرأ علي الإنترنت

جاري التحويل إلى

التحويل إلى باء بالفشل

قد تكون في قائمة إهتماماتك

Сергачева Е.С., Андреев А.Н. — Технология мучных кондитерских изделий. Лабораторные работы. Учебно-методическое пособие

Евстигнеева Т.Н. — Основные принципы переработки продовольственного сырья. Учебно-методическое пособие

коллектив авторов — Разделка мяса

Чебакова Галина Викторовна — Оценка качества молока и молочных продуктов

Чебакова Галина Викторовна — Оценка качества молока и молочных продуктов

Чикалев Александр Иванович — Оленеводство

Муравицкая Л.В. — Технохимический контроль пивоваренного и безалкогольного производств и основы управления качеством продукции

Охрименко О.В., Горбатова К.К., Охрименко А.В. — Лабораторный практикум по химии и физике молока

Притыко В.П., Лунгрен В.Г. — Машины и аппараты молочной промышленности

Лидия Сопина, Светлана Хозяева — Пособие для повара

Митрофанов Н.С., Плясов Ю.А., Шумков Е.Г. и др. — Переработка птицы

Орешкин Е.Ф., Кроха Ю.А., Устинова А.В. — Консервированные мясопродукты

Шалак М.В., Портной А.И. — Технология переработки рыбной продукции

Артюхова С.А. и др. — Технология продуктов из гидробионтов

Шалапугина Э.П., Краюшкина И.В., Шалапугина Н.В. — Лабораторный практикум по технологии молочных консервов и сыра. Учебное пособие

Серпова О.С. — Опыт глубокой переработки продукции животноводства. Аналитический обзор

Голубева Л.В., Пожидаева Е.А. — Технология продуктов животного происхождения. Технология молока и молочных продуктов. Лабораторный практикум. Часть 1. Учебное пособие

Черезова Е.Н., Рахматуллина А.П., Сайгитбаталова С.Ш., Ямалеева Е.С. — Химия и технология производства добавок и вспомогательных веществ для полимеров. Лабораторный практикум

Скорбина Е. А. — Органолептическая оценка зернопродуктов: учебное пособие

Кулинарное дело и пищевая промышленность — Современные направления использования пищевых добавок и БАД в мясной промышленности: методические указания к выполнению лабораторных работ

Технология хранения и переработки продукции растениеводства — Технология хранения и переработки плодов и овощей: учебный практикум

Коллектив авторов — Технология производства и переработки продуктов из мяса птицы: лабораторный практикум

Коллектив авторов — Приготовление супов и соусов (ПМ.03): учебное пособие

Бруннек Н.И., Морозова И.Н. — Рыбная кухня

— Сделай сам № 4 - 2003 г. (Знание)

Никанчикова Е.А., Попова А.Л. — Технология офсетного производства

Коллектив авторов — Методы исследования сырья и продуктов животного происхождения: экспертиза молока и молочных продуктов. Лабораторный практикум. Учебное пособие

Голубева Л.В., Пожидаева Е.А. — Технология продуктов животного происхождения. Технология молока и молочных продуктов. Лабораторный практикум. Часть 2. Учебное пособие

Ильина Н.М., Полянских С.В. — Техно-химический контроль на предприятиях отрасли. Технология молока и молочных продуктов. Лабораторный практикум. Часть 2. Учебное пособие

Лурье И.С. — Технология кондитерского производства

Рогов И.А., Забашта А.Г., Гутник Б.Е. и др. — Справочник технолога колбасного производства

Л.Н. Собчик — Интеллектуальне Тесты Айзенка-Горбова

Асминкина Т.Н., Суржанская И.Ю., Богатырев С.А. — Технологии хранения, транспортировки и реализации продукции животноводства. Учебное пособие для СПО

Коснырева Л.М., Криштафович в.И., Позняковский В.М. — Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров

Дубцов Г. Г. , Сиданова — Ассортимент и качество кулинарной и кондитерской продукции

أكثر المصطلحات والعبارات المستخدمة